'Padvinders bananen-koeken.
Men maakt een dik deeg van citroensap, meel, suiker, eieren, noten en pisangs en bakt ze in olie. Koud kunnen ze op de fiets of op padvinders-oefeningen in de veldtasch worden medegenomen.'

De banaan of pisang : wat er van gemaakt kan worden / J.M.J. Catenius-Van der Meyden
Weltevreden : Visser, [1926]

NVB Uitleenbibliotheek no. 134