'In 1899 namen 25 mededingers, waaronder 8 vegetariërs, aan een wedloop deel. De zes eersten zijn vegetariërs. De zevende, met gemengd dieet, komt een uur later binnen.'

Sport en voeding. Prestaties en dieet van bekende sportmen / Vegetus.
Brussel: Renova, 1941

NVB Uitleenbibliotheek no. 525